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食品檢測市場穩定發展下如何革新食品安全檢測設備?
http://hxlyxx.cn2019-07-09 17:09:27食品機械設備網

  眾所周知,食品安全檢測是保障食品質量安全的重要環節。隨著政府以及社會對食品安全的重視程度越來越高,食品安全檢測行業迎來了蓬勃發展。然而,如今我國的食品越來越多樣化,對食品安全檢測技術以及設備都有了更高的要求,相關設備制造企業該如何對產品進行革新呢?

  近年來,我國食品安全檢測市場總體呈現出穩中向好的趨勢。2010~2018年,我國食品安全檢測行業市場規模增速基本保持在20%左右。根據前瞻產業研究院發布的數據顯示,2018年,我國食品安全檢測行業市場規模約為665億元。預計到2022年,國內食品安全檢測行業市場規模將突破1000億元。

加拿大时时彩  目前我國仍處于食品安全風險隱患凸顯和食品安全事件集中爆發期,食品安全形勢依然嚴峻。雖然我國食品檢測市場欣欣向榮,但由于我國食品安全檢測行業起步較晚,與美國、日本等發達國家相比,還存在較大差距。食品安全檢測設備制造商要想進一步擴大市場規模,還需從以下幾方面出發來改進自身產品。

  高技術化。現下,我國食品檢測技術還存在檢測方法不夠全面、完善,快速篩選的檢測技術不成熟,現有的一些快檢法存在靈敏度不高或者特異性不強等問題。據悉,目前有機構發明出了一種新型、快速的食品安全檢測方法——下一代測序技術(NGS)。NGS基于龐大的物種數據庫信息來識別食品樣本中含有的所有物種。它突破了上一代技術只能做定性檢測的局限,NGS既能定性也能定量,可有效提高食品的可追溯性與安全性。

加拿大时时彩  智能化。傳統的食品安全快速檢測方法依靠人工判讀,不僅易出錯,無法保障準確性,不便保存統計數據,更無法進行宏觀動態分析監測。而智能化食品檢測設備不僅檢測結果準確度高,還具備網絡數據傳輸功能,可將檢測結果自動上報,便于集中整合監測力量,形成統一監管網絡。

加拿大时时彩  便攜化。隨著消費者對食品安全的重視程度提高,便攜性高的家用食品檢測設備的市場需求正在擴大。據了解,北京某科技公司研發出了家庭級食品安全快速檢測儀,主要針對家庭日常生活中常見的食品污染物及非法添加劑的檢測。該檢測儀無需接觸化學試劑,便可簡單操作進行檢測,并通過APP獲得檢測信息,非常安全便捷。

加拿大时时彩  食品安全問題是一項關系到國計民生的大問題,如今,在食品檢測行業進行投資的企業越來越多,食品安全檢測設備的市場競爭日趨激烈。相關設備制造企業要加強自主創新能力,以高技術化、智能化、便攜化為突破口,促進食品安全與信息化融合,實現經濟效益與社會效益的雙重收獲。

  (原文標題:食品檢測市場穩定發展下如何革新食品安全檢測設備?)

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